Как выращивают черный перец горошком в промышленных масштабах?

В промышленных масштабах чёрный перец горошком выращивают на плантациях в странах с тропическим климатом. www.ixbt.com Крупнейшими производителями являются Вьетнам, Индонезия и Индия. www.ixbt.com

Чёрный перец — многолетнее древесное растение, которое представляет собой лиану длиной до 20 метров. www.ixbt.com В природе она обвивает стволы высоких деревьев, а на плантациях её выращивают на специальных опорах. www.ixbt.com

Для получения одного килограмма чёрного перца требуется собрать с лианы в среднем 2,5 тысячи плодов. www.ixbt.com В зависимости от времени сбора и способа обработки плодов получаются разные виды перца. www.ixbt.com Например, если собрать недозрелые зелёные плоды и высушить их на солнце, они станут чёрными и морщинистыми — так получают чёрный перец горошком. www.ixbt.com

При выращивании чёрного перца в промышленных масштабах используют метод деления куста. www.novochag.ru