Для выращивания винограда рекомендуется следующее:
- Выбор места. 14 Виноград — светолюбивая культура, поэтому под посадку нужно отводить самые освещённые места на участке. 1 Место должно быть защищённым от ветров, хорошо дренированным и солнечным. 4
- Подготовка почвы. 1 Место для посадки необходимо подготовить с осени. 1 Выбранный участок следует хорошо перекопать на глубину 50–60 см и внести навоз или компост, из расчёта 1 ведро на 1 м². 1
- Посадка. 1 Сажать виноград лучше всего весной, когда устоится тёплая погода и минует опасность заморозков. 1 В подготовленную ямку вносят небольшое количество перегноя и помещают саженец вместе с комом земли, после чего засыпают, мульчируют торфом и обильно поливают. 1
- Уход. 1 После посадки необходимо следить за саженцами, поддерживая землю в рыхлом состоянии. 1 По мере роста производят обрезку слабых побегов, оставляя наиболее быстрорастущие, которые подвязывают к колышкам. 1 В конце июля нужно сделать прищипывание (удаление верхушки побега с двумя-тремя листочками). 1
- Формирование куста. 1 Виноградный куст нужно формировать, иначе сильное разрастание усложнит уход за ним и будет забирать силы растения, уменьшая его урожайность. 1 Основная лоза должна быть в высоту около метра и состоять из одного или нескольких стволов, растущих из земли. 1
- Полив. 2 Оптимальный вариант — поливать виноград 1 раз в неделю. 2 Норма — 2 ведра на молодое растение, 4 — на взрослое. 2 Вода должна быть тёплая, особенно это важно весной, когда почва ещё холодная. 2
- Подкормка. 2 В первый год после посадки подкормки не нужны вообще. 2 Со второго года достаточно одной за сезон — осенью: 1 ведро перегноя и 1 стакан золы на 1 кв. м. 2 Удобрения надо равномерно разбросать в 1 м от кустов (именно на таком расстоянии у винограда активные корни) и перекопать. 2
Агротехника винограда различается в зависимости от культивируемых сортов и климатических условий местности. 1