Как выращивать полбу в домашних условиях?

Для выращивания полбы в домашних условиях можно проращивать её на зелёные ростки. www.growmicro.ru vk.com Для этого нужно: www.growmicro.ru

1. Перебрать и хорошо промыть зёрна полбы чистой водой. vk.com Когда всплывут мелкие частички и шелуха, их нужно аккуратно убрать чайной ложкой. vk.com Промывать зерно следует до тех пор, пока вода не станет прозрачной. vk.com
2. Залить чистые зёрна водой так, чтобы вода была на 2–3 см над уровнем зёрен. vk.com Замочить полбу на 2–3 часа. vk.com
3. Тщательно промыть полбу в питьевой холодной воде. vk.com Промывать необходимо очень аккуратно, чтобы не повредить набухшие зёрна. vk.com
4. Переложить зёрна в миску в слой толщиной 0,5–0,7 мм, накрыть крышкой или тарелкой (оставив маленький зазор, чтобы полба дышала) и оставить на 12 часов. vk.com
5. Ориентировочно через 12 часов промыть полбу холодной питьевой водой. vk.com Появились маленькие росточки полбы длиной 1–2 мм — с этого момента начинается активный рост зёрен. vk.com
6. С этого этапа полбу необходимо промывать примерно каждые 3–4 часа, чтобы не допустить образование плесени, которая может завестись во влажной среде. vk.com В течение дня росточек полбы вырастет ориентировочно до 1 см. vk.com После этого проросшая полба готова к употреблению. vk.com

Проращивать полбу следует при комнатной температуре. vk.com Перед употреблением полбу необходимо промыть чистой прохладной питьевой водой. vk.com