Выпас скота может оказывать разное влияние на окружающую среду и экосистемы в зависимости от качества управления пастбищными угодьями. 2

Некоторые негативные последствия выпаса скота:

• Деградация почвы. 14 Чрезмерный выпас может снизить качество почвы, постоянно истощая её необходимыми питательными веществами. 2 Также происходит уплотнение почвы и её эрозия. 4
• Загрязнение водных ресурсов. 1 Из-за чрезмерного выпаса скота нарушаются водные циклы, снижается повторное наполнение источников подземных вод. 1
• Уничтожение дикой природы. 24 Выпас скота (особенно чрезмерный) может пагубно сказаться на некоторых видах дикой природы, например, изменив растительный покров и запасы продовольствия. 2

Однако есть и положительные эффекты выпаса скота: он может повлиять на связывание углерода и азота в почве, что помогает смягчить последствия выбросов парниковых газов и в некоторых случаях повышает продуктивность экосистем. 2