При выборе планетарного миксера стоит обратить внимание на следующие параметры:
Мощность. 12 Для нечастого использования достаточно 500–600 Вт. 2 Если планируется применять прибор ежедневно, то лучше выбрать более мощную модель — на 900–1000 Вт. 2Объём чаши и её материал. 12 Оптимальную вместимость нужно определять масштабами, в которых обычно готовят. 1 Для семьи из 2–3 человек достаточно 4 литров. 1 Для больших семей или домашних кондитерских и пекарен подойдёт ёмкость побольше — около 7 литров. 1 Материал чаши — нержавеющая сталь или стекло. 1Скоростные режимы. 1 Для повседневного применения подойдут модели с 3–5 скоростями. 2 Для профессионалов подойдёт техника с 5–7 режимами. 2 Важное преимущество — наличие турбо и импульсного режимов. 1Наличие насадок. 1 Стандартно в комплекте есть крюки для теста, венчик и лопатка-биттер для начинок и глазури. 4 Дополнительно можно докупать совместимые насадки для измельчения продуктов, перемалывания мяса. 4Дополнительные параметры. 2 К ним относятся, например, автоматическое отключение при перегреве, защита от включения с незакрытой крышкой или неправильно установленной чашей, прорезиненные ножки, отсек для шнура, сенсорная панель управления, таймер. 2
Выбор планетарного миксера зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений пользователя.