При выборе красивой вытяжки для мангала стоит обратить внимание на следующие параметры:
- Форма и размер вытяжного купола. 1 Он должен быть на 30% больше размеров мангала, чтобы эффективно собирать дым и газы, исходящие от сгорания топлива. 24
- Материал. 15 Обычно вытяжные зонты производят из стали, используя чёрный или оцинкованный лист. 1 Также в продаже есть купола из нержавейки. 1
- Наличие вентилятора. 2 Его устанавливают в верхней части дымоходной трубы, и от скорости вращения крыльчатки зависит, как быстро дым и угарные газы будут удаляться из зоны сгорания топлива. 2
- Наличие искрогасителя. 24 Это сито с большим количеством отверстий, установленное поперёк дымохода. 2 Его назначение — задерживать искры, которые вытягиваются потоком воздуха из зоны горения. 2
- Наличие жироулавливающего фильтра. 14 Это съёмная решётка, которая препятствует попаданию крупных частиц жира, копоти и грязи во внутрь вытяжки. 1
Для выбора подходящей вытяжки рекомендуется обратиться к специалистам, которые смогут учесть все особенности и обеспечить правильную установку. 1