При выборе кителя для повара стоит обратить внимание на следующие параметры:
Материал. 3 Обычно это смесовая ткань из хлопка и полиэстера с плотным переплетением нитей. 1 Она хорошо противостоит механическим воздействиям, не рвётся и не истирается. 1Посадка и размер. 3 Рукава и плечи кителя должны быть достаточно просторными, чтобы повар мог свободно двигаться. 3 Слишком большой китель может мешать, а слишком маленький — стеснять движения. 3Дизайн и функциональные элементы. 3 Например, двойная застёжка (пуговицы или кнопки) позволяет быстро снять китель в случае необходимости. 3 Длинные рукава защищают руки от ожогов и порезов. 3 Карманы на груди и рукавах удобны для хранения мелких предметов, таких как термометр или ручка. 3 Вентиляционные вставки из сетчатой ткани на спине и подмышках улучшают циркуляцию воздуха и помогают поддерживать комфортную температуру. 3Цвет и стиль. 3 Традиционный цвет поварского кителя — белый, но в современных кухнях часто используются и другие цвета. 3 Различные цвета и узоры могут подчеркнуть индивидуальность повара и соответствовать стилю ресторана. 3
Также можно рассмотреть вариант покупки кителя на заказ, чтобы он был сшит по фигуре и размерам сотрудника. 1