При выборе кухонных весов в первую очередь стоит обратить внимание на следующие параметры:

• Тип весов. 1 Механические или электронные. 1 Первые работают без розетки и батареек, но имеют высокую погрешность. 7 Электронные весы точнее, их погрешность обычно не превышает 1–5 г от фактической массы продуктов. 7
• Вид устройства. 1 Весы могут быть с платформой, с чашей, в виде ложки или безмена. 1 Весы с платформой удобны тем, что на них можно взвешивать продукты в любой таре. 4 Весы с чашей пригодятся для замешивания теста. 4
• Предел взвешивания. 4 Весы могут выдержать вес от 1 до 10 кг. 4 Реже встречаются модели с предельной нагрузкой до 40 кг. 4 Как правило, для бытовых целей хватит прибора до 5 кг. 4
• Точность измерений. 4 Для большинства целей хватит точности до 1 г. 4 Если нужно рассчитывать дозировку лекарственных средств, подойдёт очень чувствительная модель, от 0,1 г. 4
• Материал изготовления. 4 Чаши и платформы могут быть стеклянными (самый распространённый вариант), пластиковыми (дешёвые модели, но в них нельзя наливать горячие жидкости) или металлическими (прочные и долговечные чаши и платформы). 4
• Система управления. 1 Модели с кнопками практичны, к ним можно прикасаться мокрыми пальцами и в перчатках. 7 Сенсорные панели распознают прикосновение, легче моются, но дают сбои при попадании воды и грязи. 7
• Дополнительные функции. 4 Например, тарокомпенсация (возможность вычитать массу тары из общего веса «продукт + чашка»), автоматическое выключение, подсветка дисплея, выбор единиц измерения. 2

Выбор хороших кухонных весов зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений пользователя.