Как выбрать бокалы под белое вино?

При выборе бокалов для белого вина стоит ориентироваться на сорт напитка. posudamart.ru

Для молодых белых вин подойдут бокалы с широкой чашей, чтобы усилить мягкий и слабый аромат. posudamart.ru Более выдержанные или кислотные напитки лучше подавать в узких удлинённых бокалах. posudamart.ru

Некоторые виды бокалов для белого вина:

• Бордо. posudamart.ru stockmann.ru Тюльпанообразная форма, меньший объём (по сравнению с красным) — 350 мл. posudamart.ru В нём подают, например, Пино Гриджо, Соаве, Гави, испанский Альбариньо, грузинский Цинандали. posudamart.ru
• Шардоне. posudamart.ru derbentwine.ru Широкий и не очень высокий бокал, у которого чаша слегка сужается кверху. posudamart.ru Примерный объём — около 400 мл. posudamart.ru Такая форма помогает раскрыть тонкие винные ароматы. posudamart.ru
• Совиньон Блан. posudamart.ru derbentwine.ru Бокалы слегка вытянутой тюльпанообразной формы и объёмом 400 мл. posudamart.ru Подходят для вин совиньон блан и рислинга, так как эти сорта винограда обладают высокой кислотностью и насыщенным ароматом. derbentwine.ru
• Флют. posudamart.ru derbentwine.ru Напоминают фужеры для шампанского с вытянутой узкой формой чаши. posudamart.ru Идеальны для Просекко, Кавы и немецкого игристого вина. posudamart.ru

Также при выборе бокалов стоит обратить внимание на их материал: качественные бокалы изготавливают из тонкого прозрачного стекла, их стенки и ободы не должны иметь утолщений и неровностей. stockmann.ru