Как внешние признаки чеснока помогают определить его спелость?

Несколько внешних признаков, которые помогают определить спелость чеснока:

• Пожелтение и полегание нижних листьев. www.agroxxi.ru Желтеть и подсыхать должны именно нижние 2–4 листа. www.agroxxi.ru Если желтеют только кончики верхних листьев, это может быть признаком нехватки питания или болезней, а не зрелости. www.agroxxi.ru
• Массовое полегание ботвы. www.agroxxi.ru Когда большая часть листьев легла на землю, чеснок готов к уборке. www.agroxxi.ru Исключение — сорта с жёсткой, стоячей ботвой даже при созревании. www.agroxxi.ru
• Состояние покровных чешуй головки. www.agroxxi.ru Чешуйки должны быть плотными, сухими, хорошо сформированными, характерного для сорта цвета (белые, фиолетовые, с сиреневым оттенком). www.agroxxi.ru Зубчики — чётко прорисованы, но головка ещё не должна распадаться на отдельные зубки. www.agroxxi.ru
• Состояние стрелки. www.agroxxi.ru Обычно оставляют несколько стрелок, чтобы определить по ним готовность озимого чеснока к уборке. www.agroxxi.ru Стрелка выпрямляется (перестает быть кольцеобразно закрученной). www.agroxxi.ru Оболочка соцветия (бульбочек) начинает растрескиваться. www.agroxxi.ru Этот признак актуален только для растений, где стрелки не выламывались. www.agroxxi.ru
• Замедление роста растения. dom.mail.ru В начале сезона чеснок активно развивается, его листья быстро растут, а головки увеличиваются в размерах. dom.mail.ru Со временем этот процесс постепенно замедляется, а затем и вовсе практически останавливается. dom.mail.ru

В разных регионах России сроки созревания чеснока могут разниться в зависимости от погодных условий. ural.aif.ru