Температура окружающей среды влияет на состав строительного раствора, в частности на процессы схватывания, твердения и набора прочности. 1

При понижении температуры эти процессы замедляются. 1 Например, при температуре от +5 до +10 °С продолжительность схватывания и твердения увеличивается на 40–70%. 1 При температуре от 0 до +5 °С вода в смеси практически не вступает в реакцию с цементом, ещё более замедляется процесс гидратации и, соответственно, увеличиваются сроки набора прочности. 1 При отрицательных температурах вода в смеси замерзает и не вступает в реакцию с цементом, процесс набора прочности останавливается. 1

Слишком высокие температуры воздуха также мешают образованию бетонной смеси высокого качества — вода быстро испаряется, смесь неравномерно высыхает. 3 В результате бетон недобирает прочности. 3

Оптимальная температура окружающей среды — +20 °C. 4 В таких условиях бетон достигает 70% прочности в течение недели. 4