Плотность посадки перца влияет на урожайность следующим образом: при увеличении плотности посадок сначала идёт рост, потом, наоборот, уменьшение общего урожая с той же площади. 1
Это связано с тем, что при слишком густой посадке листья соседних растений затеняют друг друга, что приводит к общему уменьшению освещения листьев растения. 1 Кроме того, кусты могут начать вытягиваться вверх или расти дольше, в результате чего время плодоношения наступит позже и урожай не успеет вызреть за тёплое время года. 1
Оптимальное расстояние между растениями при посадке перца — 30 см. 2 При этом учитывается и количество плодов с одного растения, и площадь земли, занятая растениями. 2
Также слишком близкая посадка может привести к быстрому и интенсивному гниению плодов, особенно в прикорневой области. 3