Климат Средиземноморья положительно влияет на сельское хозяйство региона. 12

Поскольку лето длинное и жаркое, а зима короткая и тёплая, фермеры обычно имеют возможность собирать урожай два-три, а то и четыре раза в год. 1 Мягкий климат создаёт идеальные условия для выращивания цитрусовых, винограда, зерновых, риса и хлопка на орошаемых полях. 2

Продолжительное засушливое лето привело к развитию ирригационных систем. 1 Реки и плотины в этом регионе помогают решить проблему воды в засушливое лето. 1

Однако изменение климата может негативно влиять на продуктивность сельскохозяйственных культур. 5 Сокращение количества осадков и экстремальные периоды жары могут привести к большей изменчивости урожайности. 5