Грунт влияет на урожайность тыквенных культур тем, что должен быть плодородным, богатым гумусом и органикой. 1 Грунт должен быть воздухопроницаемым и рыхлым, чтобы кислород без проблем поступал к корням, и влагопроницаемым, чтобы влага в нём не задерживалась слишком надолго. 1 Тяжёлую и плотную глинистую землю нужно предварительно разрыхлить и облегчить, внеся песок, торф. 1 Тыквенные культуры хорошо растут на песчаниках, если их основательно удобрить перегноем. 1 Оптимальный уровень кислотности — нейтральный. 1

Климат также влияет на урожайность тыквенных культур. 2 Тыквенные культуры чувствительны к пониженным температурам. 2 Начальная температура роста растений находится в пределах 12–15 °С, оптимальная — 25–30 °С. 2 При повышении температуры более 35 °С плодоношение приостанавливается. 2 Заморозки (-1 °С), даже кратковременные, приводят к гибели растений. 3