Городская среда влияет на структуру пищевых сетей следующим образом: модификации среды обитания, интродукция видов и расселение по фрагментированным и гетерогенным городским ландшафтам выступают экологическими фильтрами, которые определяют состав сообществ видов и структуру городских пищевых сетей. 2

С одной стороны, урбанизация может приводить к сокращению и гомогенизации биоразнообразия. 2 С другой — городские системы могут обладать значительным видовым разнообразием и поддерживать местные редкие или находящиеся под угрозой исчезновения виды. 2 Например, изменения в продуктивности и структурах среды обитания в городах могут благоприятствовать определённым видам птиц, паукам, пчёлам или амфибиям. 2

Также городская среда влияет на производство продуктов питания: в городских районах, где пространство ограничено и часто дорого, растёт потребность в локализованных предприятиях по производству продуктов питания, таких как сады на крыше и вертикальные фермы. 3