В Казахстане Наурыз мейрамы отмечают три дня — с 21 по 23 марта. 3 Эти дни в республике, согласно законодательству, — государственные. 3
Некоторые традиции празднования:
- На рассвете совершают ритуалы: расчищают родники, сажают деревья. 2
- К полудню накрывают дастархан: чем щедрее угощения, тем благополучнее будет год. 2 К столу надо пригласить семерых гостей. 2 До угощения и после читают молитвы в честь предков. 2
- Затем наступает время развлечений, игр, состязаний. 2 Празднование сопровождается особыми песнями, представлениями, театральными сценками, конкурсами. 2
- Вечером собираются на айтыс акынов: народные поэты состязаются, демонстрируя свои таланты. 2
- Завершает праздничный день костёр. 2 С факелами, зажжёнными от него, принято обходить селение. 2
Главным ритуальным блюдом на Наурыз является наурыз-коже, который должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. 1 На праздничном столе обязательно должно быть угощение белого цвета как символ прибавления света. 2 Основной праздничный напиток — кумыс. 2