Как условия содержания в теплице влияют на качество огурцов?

Условия содержания огурцов в теплице влияют на качество плодов, в частности на их вкус и урожайность. 14 Некоторые из таких условий:

• Температура. 15 При температурах ниже 14–15 °C огурцы практически прекращают расти. 5 Оптимальные значения днём — 25–30 °C, ночью — около 20 °C. 5 Если воздух в теплице прогревается до 35 °C и выше, кусты испытывают стресс и быстрее стареют. 5
• Влажность. 12 Огурцам для хорошего роста нужно от 80 до 95% влажности. 2 Иначе они могут начать горчить и плохо расти. 2
• Освещение. 3 Огурцу нужно хорошее освещение. 3 В тени плети истончаются, завязи желтеют и отваливаются. 3
• Проветривание. 24 Свежий воздух важен для профилактики болезней и в жару, но при этом нельзя допускать сквозняка. 2
• Подвязка. 34 Длинные плети обязательно нужно подвязывать. 3 Если плети оставить неподвязанными, урожай снижается. 3
• Сбор урожая. 4 Если не собирать огурцы регулярно, урожай будет созревать неравномерно, зеленцы получатся разнокалиберными. 4 У переросших плодов ухудшается вкус, становятся крупными семечки. 4

Также на качество огурцов влияет выбор сорта: гибридные огурцы отличаются большей выносливостью и хорошо реагируют на резкие перепады температур и другие неблагоприятные явления. 4