Как у производителей Pringles получаются чипсы такой идеальной формы?

Чипсы Pringles получаются идеальной формы благодаря специальному процессу: dzen.ru kak-eto-sdelano.livejournal.com

1. Смесь для чипсов на треть состоит из воды, двух третей картофельных хлопьев и кукурузного крахмала. dzen.ru Её отправляют на конвейер, где автоматически прессуют. dzen.ru Чтобы спрессовать смесь в один большой картофельный лист, на конвейерной ленте используется давление в четыре тонны. dzen.ru
2. Овальная форма чипсов вырезается машиной из картофельного листа с помощью шаблонов, после чего дольки попадают под тяжёлый валик, который их раскатывает. dzen.ru
3. Пока чипсы двигаются по конвейеру, их излишки срезаются и повторно попадают на ленту, но уже в следующей партии. dzen.ru Оставшиеся на ленте овалы отправляются в форму, где становятся вогнутыми и идеальными для укладки в упаковку. kak-eto-sdelano.livejournal.com
4. После придания формы чипсы обжаривают в течение 11 секунд, чтобы они стали хрустящими и их было легко укладывать в стопки. kak-eto-sdelano.livejournal.com
5. Затем чипсы отправляют на конвейер, где они обретают свой вкус с помощью специй. dzen.ru
6. Каждая чипсина Pringles должна быть идеально ровной и не иметь сколов — такова концепция бренда. dzen.ru Поэтому в финале качество дополнительно проверяет специальный сотрудник производства. dzen.ru

Также в производстве Pringles используется аэродинамическая труба, которая помогает рассчитать точную траекторию падения чипсов в процессе приготовления. dzen.ru www.iphones.ru