Термин «шато» в современном маркетинге вин используется для обозначения принадлежности к определённому региону и месту производства. 3

По сути, это винодельческое хозяйство «замкового типа», которое производит вино из винограда с прилегающих территорий. 4 В таких поместьях традиции производства обычно передаются из поколения в поколение. 4

Надпись «Chateau» на этикетке вина означает, что виноград получен с виноградников этого шато и процесс производства тоже полностью сосредоточен на территории шато. 3

Также «шато» может использоваться как бренд, который указывает на то, что вино может меняться под воздействием внешних факторов, но традиции его изготовления остаются неизменными. 2

Например, первый российский винный проект Château le Grand Vostock выбрал такое название, чтобы подчеркнуть стремление к качественному виноделию. 5