Спорынья пурпурная негативно влияет на экосистему, поражая злаковые растения. 15 Она снижает урожайность и качество семян растений-хозяев. 1
Кроме того, в склероциях спорыньи содержатся токсичные для человека и животных эргоалкалоиды. 3 Попав с перемолотым зерном в муку и продукты из неё, они могут вызывать у человека эпилептические конвульсии, гангрену конечностей. 3
Если заражённое зерно или сено скармливать скоту, это может вызвать заболевание — эрготизм. 2 У животных отравление спорыньей вызывает судороги, головокружение и рвоту, у них отмирают ткани конечностей и создаётся угроза выкидыша. 5