Спаржевые растения (аспарагус) используются в садоводстве и ландшафтном дизайне в разных ролях. 1

В садоводстве спаржа может выполнять следующие функции:

• Съедобная. 15 Молодые побеги растения употребляют в пищу. 15 Спаржу выращивают для получения витаминов, минералов и клетчатки. 5
• Декоративная. 15 После сбора урожая спаржа выполняет декоративные функции, может играть роли пышного одиночного акцента или группы, фонового растения, маскировщика или разделителя пространства. 1

В ландшафтном дизайне спаржу используют, например, таким образом:

• Заполнение пустот в клумбах. 3 Спаржа может выступать в роли почвопокровного растения. 3
• Создание границ. 3 Чётко очерченные формы спаржи могут использоваться для обозначения дорожек, что помогает определить пространство. 3
• Использование в формальных садах. 3 Спаржа может стать дополнением таких садов, где подчёркиваются структура и симметрия. 3
• Интеграция в современные ландшафты. 3 В таких дизайнах спаржа может служить мягким текстурным элементом, её перистые листья контрастируют с современными материалами, такими как бетон и металл. 3