Как создаются синие и черные розы?

Синие розы создаются с помощью селекции. 12 Учёные синтезируют у анютиных глазок растительный пигмент дельфинидин, который отвечает за синюю окраску лепестков, а затем пересаживают его розам. 14 Например, в 2006 году японскому холдингу Suntory удалось вырастить розы с синими лепестками. 2

Чёрные розы получают с помощью окрашивания. 12 Обычно белые цветы помещают в воду с красителем и оставляют на несколько часов. 1 Бутоны «пьют» воду и окрашиваются в чёрный цвет. 1 Для покраски роз используются только безопасные гипоаллергенные красители. 1

При этом полностью чёрные розы учёные вывести не смогли, так как в природе нет цветов с насыщенным чёрным пигментом. 2 Однако есть ряд сортов тёмно-красных роз, которые очень близки к чёрному, например, Black Baccara или Halfety. 2