Как сохранить арбуз на зиму в домашних условиях в квартире?

Несколько способов сохранить арбуз на зиму в домашних условиях в квартире:

1. В подвешенном состоянии. gdemoideti.ru Укутайте арбуз в плотную натуральную ткань (лён подойдёт), потом поместите в сетку-авоську и подвесьте под потолок. gdemoideti.ru Арбуз не должен соприкасаться со стенами и другими плодами. gdemoideti.ru
2. В песке. gdemoideti.ru В большой деревянный ящик насыпают сухой песок, плодоножкой вниз укладывают арбуз и заполняют ящик доверху. gdemoideti.ru Песок сохраняет прохладную температуру и микроклимат, вбирает в себя лишнюю влагу, препятствуя развитию гнилостных бактерий. gdemoideti.ru
3. В соломе. gdemoideti.ru Солома сохраняет необходимый для арбуза микроклимат. gdemoideti.ru Если плодов несколько, то их нужно разделить между собой соломенными валиками, чтобы они не соприкасались друг с другом. www.thevoicemag.ru
4. В воде. gdemoideti.ru Арбуз должен быть полностью погружён в холодную воду. gdemoideti.ru Воду следует периодически менять (2–3 раза в месяц). gdemoideti.ru
5. Обмазать глиной, парафином или воском. food.ru Натуральную глину без примесей разводят водой до консистенции очень густой сметаны и обмазывают арбуз руками или стеком. food.ru Воск или парафин наносят аналогичным способом в разогретом виде. food.ru В итоге должна получиться плотная равномерная «корка». food.ru В таком виде арбуз подвешивают в сетке или укладывают в ящик с опилками или песком в прохладном месте. food.ru

В квартире арбуз можно хранить на застеклённой лоджии, возле двери на балкон или в кладовке. gdemoideti.ru Важно проследить, чтобы он не соприкасался с другими овощами и фруктами. gdemoideti.ru

Пользователь

Время добавления