Несколько советов, как собирать землянику без повреждений ягод:
- Срывать ягоды нужно с плодоножкой, отщипывая её ногтём большого пальца. 1 Если земляника останется без чашелистиков, то потеряет вид и испортится гораздо быстрее. 1
- Не стоит набирать ягоды помногу в одну руку — они помнутся. 1 Важно постараться свести контакт к минимуму, лишний раз не трогать. 1
- Плоды сортов с крепкими плодоножками можно срезать ножницами. 4
- Собирать землянику лучше утром, после того, как высохнет роса, или вечером, после спадания дневной жары. 4 Ягоды, собранные в жаркий полдень, испортятся быстрее. 4
- В дождливый день сбор урожая лучше отложить до сухой погоды: мокрая и грязная ягода сразу раскиснет. 4
- Во время сбора ягоды нужно сразу сортировать. 14 Для этого удобно держать рядом с собой несколько ёмкостей: в одну откладывать крупные, в другую мелкие, в третью чуть мятые, но годные для использования ягоды. 1
- Подгнившие, покрытые плесенью или испорченные вредителями плоды нужно сразу отбраковывать и потом закапывать. 1