Собаки могут быть использованы в пастушеской работе для различных задач: 2

• Сбор животных в группу. 2 Собаки, работающие в собирающем стиле с большой дистанции и не входящие в непосредственный контакт с животными, эффективны при пастьбе нежных пород овец. 2 С крупными и упрямыми овцами лучше работают собаки, предпочитающие близкую дистанцию, толчки корпусом и лёгкие прикусывания за ноги. 2
• Перегон стада. 3 К таким собакам относятся, например, австралийские пастушьи собаки и корги. 3 Они подгоняют стадо идти вперёд, пощипывая крупный рогатый скот за ноги. 3
• Сопровождение стада на большие расстояния. 3 От таких собак требуется хорошая физическая выносливость, способность действовать независимо, а также отвага и решительность. 3
• Охрана стада. 2 Задачей волкодавов является охрана стада от любых животных, которые могут напасть на скот — волков, шакалов, медведей, львов, леопардов, павианов и других, а также от воров. 2

Конкретную работу по управлению сельскохозяйственными животными — сбору, удержанию, перегону — собаки выполняют под руководством и по команде человека. 2