Шрот в сельском хозяйстве используется главным образом в качестве корма для сельскохозяйственных животных. 2 Он включается в рацион животных, птиц, рыб как в чистом виде, так и в виде добавок в комбикорма. 2
Шрот содержит белки, клетчатку, витамины группы В и Е, калий, фосфор и другие необходимые минеральные вещества. 3 Применение шрота повышает продуктивность животных и улучшает качество животноводческой продукции, например, повышает жирность молока. 24
Также шрот может использоваться в качестве наполнителя при производстве удобрений и кормовых добавок. 1 Ещё его применяют для производства биодизеля и биогаза. 1
Например, подсолнечный шрот для крупного рогатого скота может составлять до 15% от общего количества корма, для свиней и птицы нормы кормления могут быть выше — до 20–25%. 1