В строительстве мох сфагнум используют в нескольких областях: 1

• Изоляция деревянных стен и потолков. 1 Сфагнум сохраняет тепло внутри здания, что позволяет уменьшать затраты на отопление и кондиционирование воздуха. 1
• Декоративное оформление. 1 Мох используют для отделки внутренних и внешних стен зданий, он украшает фасады домов и создаёт атмосферу в интерьере. 1
• Изготовление садовой мебели, заборов, террас и декоративных элементов. 1 Сфагнум устойчив к воздействию влаги, воды и плесени. 1
• Дренаж и водоудержание. 1 Мох применяют для дренажных систем в подвалах и фундаментах, а также для удержания воды в земле в садах и ландшафтном дизайне. 1

Для консервации мох сфагнум используют как природный консервант. 210 Он предохраняет овощи, например морковь и картофель, от порчи. 10 Для этого мох собирают на болоте, просушивают и тонким слоем пересыпают овощи. 10

Консервирующие свойства сфагнума основаны на его бактерицидных и противогрибковых свойствах, а также на способности впитывать и удерживать влагу. 2