Северные олени взаимодействуют с грибными экосистемами через питание: летом в рацион оленей входят различные травы, листья полярной берёзы и ивы, а также грибы. 1 В грибах содержится много белка, которого не хватает оленям. 2
Зимой же в качестве основного источника пищи для животных выступает ягель — лишайник, который олени выкапывают из-под снега. 13
Таким образом, олени и грибные экосистемы связаны через питание: грибы дополняют рацион оленей, а ягель служит основным источником пищи для животных в зимний период. 14