Для изготовления барбекю-гриля из газового баллона рекомендуется выполнить следующие шаги: 13
- Подготовить газовый ресивер: извлечь вентили и кран-буксы, после чего баллон следует на две трети залить водой и закипятить. 1
- Вырезать сектор в 1/3 боковой поверхности баллона, который позже будет закрываться специальной крышкой. 1 Размер вырезанного сектора должен составлять 1/3 боковой поверхности баллона, поскольку только такие габариты разреза позволяют установить решётку на полную толщину ёмкости. 1
- Для сбора жира установить специальный поддон в виде съёмного дна, или просверлить в днище ёмкости несколько отверстий и закрепить поддон на каркасе. 1
- На нижнюю часть ёмкости установить форсунки — металлические трубки толщиной 1–3 см, с насверленными отверстиями в 3–4 мм. 1 Именно через эти отверстия будет проходить газовоздушная смесь. 1 Лучше сделать форсунки съёмными, чтобы в дальнейшем их можно было чистить. 1
- Установить решётку на расстоянии 5–10 см ниже края ёмкости. 1 Рекомендуется использовать решётку из нержавеющей стали, с диаметром прутиков 3–5 мм. 1
- Вырезанная часть корпуса баллона будет использоваться как крышка, которую потребуется прикрепить с помощью петель. 1 В ней можно установить термометр, позволяющий мониторить температуру внутри жаровни и регулировать напор газа. 1
- Приварить ручку на крышку для максимально комфортного пользования грилем. 1
- Поскольку газовый баллон довольно тяжёлый, готовый гриль лучше установить на металлическое основание, сваренное из стальной квадратной трубы, с отдельным местом для газового баллона. 1
- После завершения всех работ по сооружению гриля, наружная поверхность корпуса окрашивается термостойкой краской чёрного цвета. 1
Для изготовления барбекю-гриля из газового баллона рекомендуется обратиться к специалисту.