Чтобы сделать чашу для обугливания щепы в скороварке-коптильне, можно использовать железное ситечко подходящего материала и размера. 1 В нём нужно сделать нужное отверстие, и чаша будет готова. 1
Также можно следовать инструкции по эксплуатации конкретной модели коптильни-скороварки, например, Brand 6060. 2 Например, в ней нужно разместить чашечку для обугливания щепы на нагревательном элементе до щелчка, чтобы нагревательный элемент проходил через специальные отверстия в чашечке. 2 Затем насыпать небольшое количество щепы в чашечку и прикрыть крышечкой. 2 Если зафиксировать чашечку, это предотвратит её опрокидывание, и щепа не просыплется. 2