Как растёт чёрный перец горошком?

Чёрный перец горошком — это высушенные плоды многолетней древовидной лианы. aidigo.ru Она растёт в субтропических лесах Азии. aidigo.ru

У лианы имеются воздушные корни, а стебель достигает длины в 15 метров. travelask.ru Этот вид цветёт мелкими невзрачными цветами и два раза в год образует плоды. travelask.ru

Чтобы получить чёрный перец, плоды снимают недозрелыми. travelask.ru Их обрабатывают кипятком, а затем сушат в специальных сушильных машинах или просто на солнце. travelask.ru В результате этого процесса получаются горошины чёрного цвета. travelask.ru

Сегодня основными производителями чёрного перца на мировом рынке являются Вьетнам, Индия и Бразилия. travelask.ru Это растение также культивируют в Индонезии, Китае и некоторых других странах тропической Азии. travelask.ru