Растения-компаньоны могут улучшить качество почвы в саду несколькими способами:
- Обогащение почвы питательными веществами. 1 Некоторые растения, например бобовые (горох и фасоль), способны фиксировать азот в почве. 1 Когда их сажают рядом с растениями, нуждающимися в азоте (кукуруза или помидоры), они вносят необходимые питательные вещества, способствуя более здоровому росту. 1
- Снижение эрозии и поддержание влажности. 2 Растения-компаньоны, такие как тыква и кукуруза, создают плотный покров, который помогает сохранять влагу, а также предотвращают эрозию почвы, особенно на склонах. 2
- Помощь в борьбе с сорняками. 5 Некоторые растения, например невскреб (суданская трава), имеют свойство подавлять сорняки и улучшать структуру почвы. 3
- Снижение риска распространения заболеваний. 5 Улучшая качество почвы за счёт сопутствующих посадок, можно снизить риск распространения заболеваний, вызванных дисбалансом питательных веществ среди растений. 5
При выборе растений-компаньонов важно учитывать их совместимость по условиям выращивания, потребностям в воде и свете. 3