Для расчёта процента убыли картофеля при транспортировке на складе используют нормы естественной убыли — допустимую величину безвозвратных потерь.                                                                          delo-press.ru                       
 Формула для расчёта: У = Т х Н : 100, где:                                                                          assistentus.ru                      
  - У — размер естественной убыли;                                                                          assistentus.ru                      
  - Т — величина транспортируемой продукции или товаров, попавших на склад другим путём, за интересующий период;                                                                          assistentus.ru                      
  - Н — норма убыли, установленная для конкретного продукта.                                                                          assistentus.ru                       
  
 Порядок расчёта:                                                                          assistentus.ru                      
  - На основании данных инвентаризации, в процессе которой была обнаружена недостача, определяют фактический объём продукции, хранящейся на складе.                                                                          assistentus.ru                                                                                               www.cleverence.ru                       
  - Рассчитывают убыль относительно каждого наименования продукции.                                                                          assistentus.ru                       
  - Составляют ведомость расхождений по форме 0504092.                                                                          assistentus.ru                                                                                               www.cleverence.ru                       
  
 Некоторые особенности расчёта убыли картофеля:
  Нормы естественной убыли определяются Правительством РФ и пересматриваются раз в пять лет.                                                                          assistentus.ru