Как рассчитать оптимальную логистику для крупных продуктовых баз?

Для расчёта оптимальной логистики крупных продуктовых баз можно использовать следующие методы и подходы:

• Прогнозирование спроса. fnow.ru Для этого необходимо определиться с минимальным и максимальным количеством товара, который может храниться на складе. fnow.ru Для крупных предприятий, реализующих большие объёмы широкого ассортимента товаров, используется методика, основанная на АВС-анализе. fnow.ru Все товары разбиваются на три группы. fnow.ru Для групп А и В необходимо утвердить постоянный график поставок, поскольку спрос на них постоянен и обеспечение страхового запаса не требуется. fnow.ru Для группы С некоторые товары можно поставлять под заказ, а для тех, которые пользуются нестабильным или сезонным спросом, формировать достаточный страховой запас. fnow.ru
• Расчёт логистических затрат. wellpack.org Для этого нужно разложить их на отдельные компоненты. wellpack.org Фиксированные затраты включают аренду склада, оборудование и зарплаты. wellpack.org Переменные затраты включают транспортировку, упаковку и обработку. wellpack.org
• Расчёт транспортных расходов. wellpack.org При этом учитываются вес и размеры груза, пройденное расстояние, тип услуги и услуги грузоперевозок. wellpack.org
• Использование специализированного программного обеспечения. fnow.ru Программа сформирует расписание поставок (какие товары, когда и на какой период) нужно заказать, а также рассчитает объём заказа. fnow.ru

При расчёте логистики важно придерживаться таких принципов, как принцип минимизации затрат, принцип оптимального использования ресурсов, принцип управления рисками и принцип непрерывности поставок. logistics.by