Как рассчитать эффективность распределения продуктов питания на складе?

Для расчёта эффективности распределения продуктов питания на складе можно использовать следующие показатели:

• Коэффициент загрузки. rostov-logist.ru Отражает соотношение между объёмом товаров, хранящихся на складе, и его вместимостью. rostov-logist.ru
• Коэффициент загрузки складских единиц (КЗСЕ). rostov-logist.ru Показывает, насколько полностью загружены складские единицы, такие как паллеты или контейнеры. rostov-logist.ru
• Коэффициент оборачиваемости запасов (КОЗ). rostov-logist.ru Указывает, насколько быстро обновляются запасы на складе. rostov-logist.ru Рассчитывается как соотношение стоимости реализованных товаров и среднего объёма складских запасов. www.cleverence.ru
• Коэффициент отгрузки заказов (КОТЗ). rostov-logist.ru Показывает, насколько успешно выполняются заказы со склада. rostov-logist.ru Рассчитывается как отношение количества выполненных заказов к общему количеству полученных заказов. rostov-logist.ru

Также для оценки эффективности распределения продуктов питания можно использовать коэффициент комплексного клиентского сервиса, который позволяет установить степень соответствия складской логистики требованиям сбытовых подразделений. sb-vnedr.ru

Выбор конкретных показателей для расчёта эффективности распределения продуктов питания на складе зависит от целей и задач предприятия.