Авиакомпания Aigle Azur выполняла регулярные и чартерные пассажирские рейсы в Европе и Северной Африке. 3 Базировалась в парижских аэропортах Орли (порт приписки) и имени Шарля Де Голля (второй хаб). 3 К дополнительным хабам относились Марсель Прованс и аэропорт имени Сент-Экзюпери в Лионе. 3
Маршрутная сеть авиакомпании охватывала примерно 25 пунктов назначения во Франции, Португалии и Швейцарии в Европе, Алжире, Мали и Сенегале в Африке, а также Кабо-Верде и Китае. 4 Большая часть рейсов выполнялась в Алжир, Мали, Тунис и Португалию (Фару). 3
Флот авиакомпании состоял из самолётов Airbus A319 и Airbus A320 с пассажирскими салонами бизнес- и эконом-классов. 4
На борту пассажиры могли комфортно отдохнуть на кожаных откидывающихся сидениях, совершить покупки в магазине беспошлинной торговли или полистать бортовой журнал. 3 В соответствии с дальностью полёта все пассажиры обеспечивались едой и напитками. 3
Для часто летающих пассажиров действовала программа лояльности Azur Plus, по которой можно было накапливать мили за каждую поездку и обменивать их на услуги и премиальные билеты. 3