Как пройти практику в ведущих ресторанах России?

Чтобы пройти практику в одном из ведущих ресторанов России, можно отправить заявку на стажировку. eda.ru dzen.ru Некоторые заведения принимают заявки на сайте или через социальные сети. eda.ru

Например, бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин предлагает бесплатную стажировку на три месяца. eda.ru Чтобы попасть в программу, нужно написать на сайте ресторана в разделе «Стажировки» или в его социальной сети. eda.ru

В разных ресторанах могут быть свои программы стажировок. dzen.ru Например, в Kuznyahouse есть программа, которая включает работу на всех станциях: от заготовки до раздачи. dzen.ru В «Белуге» стажер закрепляется за каждой станцией и делает заготовки под присмотром наставника. dzen.ru

Важно учитывать, что в разных заведениях могут быть свои требования и правила. kiozk.ru Перед стажировкой рекомендуется изучить информацию и записать вопросы, на которые хотелось бы получить ответы. kiozk.ru