Чтобы проверить рис на подлинность, можно провести несколько тестов: 13

1. Водный тест. 3 Насыпьте немного риса в ёмкость с водой. 1 Настоящие зёрна упадут на дно, а пластиковые останутся плавать на поверхности. 1
2. Огненный тест. 3 Подожгите несколько зёрен. 3 Пластиковые сразу же загорятся или будут плавиться с характерным химическим запахом, а настоящие начнут постепенно приобретать коричневый цвет, но интенсивно гореть не будут. 1
3. Тест в ступке. 13 Если растереть небольшое количество настоящего риса в ступке, он превратится в белый порошок. 1 Из искусственной субстанции, как правило, получается желтоватая масса. 1
4. Тест на плесень. 13 Сварите немного риса и оставьте его в тёплом месте на несколько дней. 1 На натуральном продукте быстро появится плесень, на пластиковом её не будет. 1

Если после всех тестов остались сомнения, можно заказать профессиональный анализ продуктов питания в лаборатории. 1