Как прорастить пшеницу?

Один из способов прорастить пшеницу: dzen.ru

1. Семена хорошо промыть и выбросить всплывшие зёрна, так как у них крайне низкий процент всхожести. dzen.ru
2. Отобранный семенной материал залить на 6 часов тёплой водой так, чтобы покрытие жидкостью было выше на 2–3 см. dzen.ru
3. Воду слить, зёрна промыть и использовать дальше в зависимости от выбранного варианта проращивания. dzen.ru

Ещё один способ: 1000.menu

1. Подготовить пшеницу хорошего качества. 1000.menu
2. Хорошо промыть пшеницу в холодной воде несколько раз, очищая её от мусора. 1000.menu
3. Слить всю грязную воду. 1000.menu Проращивать пшеницу лучше в широкой просторной посуде. 1000.menu
4. Залить промытую пшеницу чистой кипячёной или очищенной водой и оставить так на 8–10 часов. 1000.menu
5. По истечении этого времени слить воду, а пшеницу ещё раз хорошо промыть чистой водой. 1000.menu Оставить пшеницу ещё на 12–16 часов без воды. 1000.menu Воду нужно слить полностью, чтобы пшеница не закисла. 1000.menu
6. Через указанное время должны появиться ростки. 1000.menu Такую пшеницу можно уже употреблять в пищу. 1000.menu По желанию можно оставить её ещё на 8–10 часов, чтобы дать ей прорасти ещё больше. 1000.menu
7. Перед употреблением необходимо тщательно промыть пшеницу. 1000.menu
8. Хранить проросшую пшеницу следует в холодильнике. 1000.menu Но там процесс прорастания продолжает идти, хотя и медленнее. 1000.menu Поэтому желательно употребить пшеницу в течение 2 суток. 1000.menu

Если пшеница не проросла в течение 2 дней, то употреблять её в пищу нельзя. 1000.menu