Для проращивания нектарина в квартирных условиях можно использовать три способа: 5

1. Холодный. 5 Осенью тщательно подготовленные косточки высаживают в ёмкость с рыхлым субстратом (песок, перегной, торф, дерновая земля — 1:1:1:1). 5 Глубоко их не закапывают, достаточно лишь чуть-чуть присыпать (0,5 см). 5 Затем горшок с посевами помещают в прохладное место с температурой около +5 °C (погреб, подвал, утеплённый балкон или, на крайний случай, холодильник) для стратификации. 5 Грунт постоянно поддерживают в слегка влажном состоянии, не давая ему пересыхать полностью. 5 Прорастают косточки нектарина долго — всходы появятся месяцев через 4–5. 5 Как только они появятся, ёмкость переносят в более тёплое помещение (+10 °C), затем спустя пару дней температуру повышают до +15…+20 °C и выставляют на хорошо освещённый подоконник. 5
2. Горячий. 5 Косточки 2–3 дня выдерживают в холодильнике, затем сажают во влажный грунт. 5 Проращивают в комнате при обычной температуре и на свету. 5 Обязательно накрывают прозрачной банкой или стаканом (полиэтиленовым пакетом) для создания тепличного эффекта с постоянными влажностно-температурными показателями. 5 Укрытие регулярно приподнимают, проветривая посевы, конденсат вытирают. 5 По мере необходимости увлажняют. 5 Месяца через два, когда появятся листочки, тепличку убирают. 5
3. Быстрый. 5 Сначала нужно извлечь ядрышки из косточек. 5 Для этого косточки замачивают на 10–12 дней в плошке с водой, которую меняют ежедневно. 5 Потом аккуратно достают ядро, вскрыв ножом или ударив по торцевому шву молотком. 5 Делают всё крайне осторожно, чтобы не повредить (повреждённые экземпляры для проращивания не годятся). 5 Извлечённые ядрышки опять замачивают на пару суток, чтобы они набухли. 5 В воду можно добавить стимулятор роста (Эпин, Корневин и пр.). 5 Высаживают в горшок, устраивают парничек. 5

Причины, по которым орехи могут плесневеть, включают:

• Преждевременный сбор. 2 Орехи должны естественным образом выпасть из оболочки. 2 Когда скорлупа станет твёрдой, влага покинет оболочку, и, соответственно, орехи не будут плесневеть. 4
• Неправильное хранение. 2 Если сырые орехи сразу большим объёмом положили в мешок или тару, появление плесени неизбежно. 2
• Грибковую болезнь. 2 Во время образования плодов на них упала грибная спора и развилась. 2