Промежуточные культуры помогают бороться с сорняками следующим образом:

• Занимают свободные ниши. 1 Промежуточные культуры занимают пространство, которое иначе было бы доступно для сорняков. 1
• Подавляют или замедляют прорастание и рост сорняков. 1 Это происходит за счёт аллелопатических и физических эффектов. 1 Например, к таким культурам относятся сеяная рожь, подвиды гречихи, сорго или люцерна. 1
• Предотвращают прорастание семян сорняков. 1 Например, масличный рапс и белая горчица могут предотвратить появление сорняков. 1
• Снижают колебания температуры почвы и уменьшают проникновение света. 1 Это также подавляет прорастание сорняков. 1

Использование промежуточных культур позволяет снизить засоренность в последующих звеньях севооборота на 30–50%. 5