Как производители клубники выращивают эту ягоду круглый год?

Для выращивания клубники круглый год производители используют различные технологии, например:

• Выращивание в теплицах. 14 Ягоды могут выращивать в вертикально расположенных мешках с субстратом или в несколько рядов. 1 Для этого используют специальные стойки или подвесные системы, расположенные в несколько ярусов. 1
• Интенсивная технология. 1 Клубнику выращивают не в открытом грунте, а в туннелях, парниках с раздвижными боковыми поверхностями. 1 Такая технология позволяет увеличить период плодоношения с 2–3 недель до нескольких месяцев. 1
• Выращивание на сити-фермах. 1 Этот способ позволяет довести ягоду не до технической спелости, как на обычной грядке или в теплице, а до полной зрелости. 1
• Использование рассады фриго. 2 Хорошо развитые кустики клубники срезают осенью и хранят в охлаждённом месте. 2 Такую рассаду можно в любое время «разбудить», высадив в закрытый грунт. 2

Для выращивания клубники круглый год используют специальные сорта, которые хорошо адаптированы к этому процессу, например «Сельва», «Русановка», «Симфония», «Зенга-Зенгана», «Королева Елизавета», «Фестивальный». 3