Выращивание питахайи в промышленных масштабах происходит на специальных фермах. 2 Для фиксации кактусов используют различные поручни и подпорки. 2
Во Вьетнаме, например, в период с сентября по декабрь фермеры управляют образованием цветочных бутонов, создавая ежедневно 4 часа дополнительного освещения, используя лампы накаливания мощностью 100 ватт. 5 Такая процедура позволяет получать питахайю и зимой. 5
Благодаря частому плодоношению и высокой урожайности с 1 гектара можно собрать 25–30 тонн плодов за сезон. 2
Также для получения урожая питахайя является перекрёстноопыляемым растением, поэтому потребуется хотя бы два кустика. 1