Как происходит процесс сбора бразильских орехов в дикой природе?

Сбор бразильских орехов в дикой природе происходит в сезон дождей (с января по июнь), когда созревшие плоды падают на землю. openkitchen.eda.yandex

Процесс сбора включает несколько этапов: www.gardeningknowhow.com

1. Естественное опадание стручков. www.gardeningknowhow.com Поскольку стручки очень тяжёлые, а деревья, на которых они растут, высокие, сборщикам не рекомендуют находиться поблизости в сезон дождей, когда стручки начинают опадать. www.gardeningknowhow.com
2. Сбор орехов с лесной подстилки. www.gardeningknowhow.com Затем нужно собрать все орехи и разломать очень твёрдую внешнюю скорлупу. www.gardeningknowhow.com

Из-за большого размера плодов и труднодоступности деревьев сборщики рискуют здоровьем, собирая орехи с высоты. povar.ru Зачастую для этого используют специальные методы, например, веревки и корзины, которые поднимают на верхушки деревьев. povar.ru

Сбор бразильских орехов — тяжёлый и опасный труд, который выполняют местные сборщики (кастаньерос). openkitchen.eda.yandex