Как привлечь внимание к новым блюдам в меню ресторана

Несколько способов привлечь внимание к новым блюдам в меню ресторана:

• Использовать описательный язык. restospace.com Вместо перечисления блюд в меню можно дать их описание, чтобы они звучали более привлекательно. restospace.com Например, вместо «сэндвич с курицей-гриль» — «сочная куриная грудка-гриль с расплавленным сыром чеддер и свежим авокадо на поджаренной булочке бриошь». restospace.com
• Выделить популярные или фирменные блюда. restospace.com Можно использовать графику или значки, крупные шрифты, жирные цвета или рамки. restospace.com
• Создать тему. restospace.com Если у ресторана есть концепция, нужно отразить её в оформлении и описании меню. restospace.com Например, в мексиканском ресторане можно использовать красочную графику и шрифты в мексиканском стиле. restospace.com
• Проводить специальные предложения и акции. restospace.com Можно включать ежедневные специальные предложения, акции или предложения с ограниченным сроком действия. restospace.com Для этого можно использовать баннеры или всплывающие окна в меню. restospace.com
• Проводить гастрономические вечера и дегустации. place.lemma.ru Можно организовывать специальные мероприятия, посвящённые новому меню. place.lemma.ru
• Рассказывать истории от шефа. place.lemma.ru Можно рассказать, как появилось новое блюдо, почему именно эти продукты выбраны. place.lemma.ru
• Использовать сезонные предложения. place.lemma.ru vc.ru Можно внедрять сезонное меню, которое создаёт уникальную атмосферу и привлекает внимание не только постоянных гостей, но и новых. vc.ru

Также важно обучить персонал. place.lemma.ru fr.senordoner.ru Сотрудники должны быть готовы к новым блюдам и уверенно представлять их клиентам. fr.senordoner.ru