Для правильного выращивания черешкового сельдерея рекомендуется следующее:

1. Подготовка участка. 4 Заблаговременно с осени перекопать грядки и удобрить их перегноем. 4 Для посадки выбрать хорошо освещённый участок (растение любит много солнца). 4
2. Подготовка семян. 34 Семена перед посевом замачивают на 2 часа в растворе марганцовки, затем промывают и выкладывают на влажную ткань для проращивания. 3
3. Посев семян. 3 Сроки посева варьируются в зависимости от региона — примерно с середины февраля по середину марта. 3 Пророщенные семена аккуратно раскладывают на поверхности и немного присыпают торфом. 3 Заглублять их не нужно. 3
4. Уход за рассадой. 2 Полив умеренный и регулярный, так как сельдерей влаголюбивое растение. 2 Когда у растений появятся 2 листа, проводят пикировку рассады в отдельные ёмкости. 3
5. Высадка рассады. 3 Наиболее подходящий возраст рассады для высадки в открытый грунт — 70–90 суток. 3 На каждом растении должно быть не менее 5–6 настоящих листьев. 3 Сельдерей не переносит заморозков, поэтому рассаду обычно высаживают в конце мая — начале июня. 3
6. Уход в открытом грунте. 3 Полив. 3 Необходимо составить такой график полива, чтобы почва всегда была немного влажной. 3 Поливают сельдерей под корень, 1–2 раза в неделю, в жаркое засушливое лето можно поливать чаще — до 1 раза в день. 2 Рыхление и прополка. 2 После полива почву вокруг кустиков обязательно нужно рыхлить, эта процедура обеспечивает доступ кислорода к корням. 2 Если почва около посадок не замульчирована, надо будет её пропалывать несколько раз за сезон, иначе сельдерею не будет хватать солнечного света. 2 Подкормка. 2 Подкармливают сельдерей 2–3 раза за весь вегетационный период. 2
7. Отбеливание черешков. 1 Когда веточки растения вырастут до 30 см, их аккуратно связывают в пучки и укутывают тёмной бумагой, чтобы отбелить и придать им выраженную сладость. 4

Высаживать черешковый сельдерей на одной грядке вместе с другими разновидностями сельдерея не рекомендуют, так как они могут переопыляться между собой, что меняет их качественные характеристики. 2