Несколько советов, как правильно выбрать торт на свадьбу:

• Учитывать стиль праздника. 1 Торт должен соответствовать общей концепции свадьбы, например, десерт в авангардном дизайне будет странно выглядеть на празднике в стиле прованс. 1
• Выбрать начинку. 3 Стоит ориентироваться на вкусы гостей и не перегружать торт разными начинками. 3 Два-максимум три варианта начинки — оптимальный выбор. 1
• Рассчитать вес торта. 1 Обычно на одного человека потребуется 100–120 граммов праздничного десерта. 3 Однако кондитеры советуют брать с запасом и заказывать из расчёта по 150–200 граммов на человека. 3
• Учитывать время года. 2 Например, не все покрытия для торта хорошо переносят жаркую погоду. 4
• Позаботиться о доставке и хранении. 3 Торты со сливочной прослойкой, свежими фруктами и ягодами быстро портятся, поэтому важно обеспечить их правильную доставку и хранение. 3

Если нет уверенности в выборе, можно подготовить несколько фото десертов и попросить организатора выбрать лучший. 3