Чтобы щавель не выродился, рекомендуется следовать следующим советам по уходу:

• Пересевать растение каждые 3–4 года. 5 Кустики щавеля стареют и загущаются, лист начинает мельчать, растения быстрее уходят в стрелку. 3

• Периодически рыхлить почву вокруг растений. 4 Во время рыхления удаляют все сорняки с корнями. 4

• Регулярно поливать. 4 Щавель любит влажность, но не терпит переувлажнения и участков с застоем воды. 4 Молодые растения стоит поливать чаще, пока их корни не ушли на большую глубину. 3

• Удалять цветоносы. 2 Появляющиеся цветоносы нужно удалять, так как цветушность ускоряет процесс старения растения. 2

• Подкармливать растение. 4 Весной нужно подкармливать щавель удобрениями, активизирующими рост. 4 После каждой срезки зелень необходимо подкармливать любыми комплексными удобрениями (предпочтительно с содержанием азота). 4

• Мульчировать почву. 4 Чтобы в грунте дольше сохранялась влага, а сорняков на грядке было меньше, почву вокруг посадок мульчируют. 4