Для правильного сбора кедровых шишек можно использовать следующие методы:
Для обработки шишек можно использовать следующий метод:
- Варка. rg.ru lady.mail.ru Шишки нужно уложить на дно кастрюли, залить водой (шишки должны полностью находиться под водой). lady.mail.ru Сверху выложить плотный слой травы — он будет удерживать всплывающие шишки под водой, кроме того, трава не позволит выделяемой смоле снова осесть на шишках. lady.mail.ru
- Довести воду до кипения и томить шишки на среднем огне. lady.mail.ru Снимать кастрюлю с плиты нужно тогда, когда почувствуете специфический смолистый запах. lady.mail.ru
- После нужно выловить шумовкой траву и извлечь из кипятка шишки. lady.mail.ru Разложить их на расстеленную ткань или любую другую поверхность, которая позволит воде стечь. lady.mail.ru Остывшие шишки можно легко лущить вручную. lady.mail.ru
Также можно завернуть шишки в фольгу, выложить на противень и поставить в духовку на 15 минут при температуре 150 градусов. dzen.ru Затем немного остудить и почистить: сначала снять чешуйки, потом скрутить шишку двумя руками в разные стороны. dzen.ru
При сборе и обработке кедровых шишек важно соблюдать правила, чтобы не навредить лесу и не получить штраф. admsr.ru