Для правильного сбора зелёных шишек рекомендуется:
- Выбирать деревья, стоящие отдельно. 1 На них падает больше солнца, они сильнее и дают больше шишек. 1
- Собирать шишки вдали от дорог и промышленных районов. 15 Деревья накапливают в себе вредные вещества, а проезжающие мимо машины пылят, и пыль прилипает к смоле. 1
- Надевать при сборе перчатки. 15 Руки плохо оттираются от смолы, пачкаются и прилипают ко всему подряд. 1
- Собирать шишки в сухую погоду. 5 Мокрые шишки тяжелее, а влажность способствует развитию плесени. 5
Для хранения зелёных шишек можно использовать следующие методы:
- Очистка и сушка. 5 Шишки нужно аккуратно очистить от лесного мусора: иголок, пыли и возможных насекомых. 5 Для этого достаточно промыть их холодной водой. 5 После промывки шишки нужно обсушить. 5
- Хранение в холодильнике. 5 Шишки следует завернуть в бумагу или положить в бумажный пакет — это предотвратит образование влаги и плесени. 5 Хранить шишки в холодильнике можно до нескольких недель. 5
- Заморозка. 5 Шишки нужно разложить в один слой на противне или в специальной форме и поместить в морозилку. 5 После того как конусы замёрзнут, их можно переложить в пакеты или контейнеры. 5 Такой способ позволяет хранить шишки до года. 5